Zwykle stosuje się grille wykonane z kutego żelaza lub komercyjne składane. Kocioł ceglany to konstrukcja, do której budowy należy podchodzić odpowiedzialnie. Niezbędne jest przynajmniej pewne doświadczenie w murowaniu i pomysł budowy pieców, przynajmniej krótki. Jeśli nie jesteś gotowy na wykonanie złożonej konstrukcji, lepiej zaangażować specjalistów w tej dziedzinie.
Czy to jest to konieczne
- - piasek;
- - cement;
- - żwir;
- - skruszony kamień;
- - cegła ogniotrwała;
- - glina;
- - ruszty;
- - rura;
- - materiał do wykończenia;
- - materiał na baldachim.
Instrukcje
Krok 1
Jak przy każdym układaniu cegieł, pod grill należy położyć fundament, ponieważ bez niego cegła będzie prowadziła i da głębokie pęknięcia, które uniemożliwią dalsze użytkowanie grilla bez naprawy.
Krok 2
Do fundamentu wykop dół o głębokości 40-50 cm, który musi być nieco szerszy niż przyszły grill.
Krok 3
Wypełnij dno wykopu piaskiem, warstwą żwiru i mocno zagęszczaj. Szalunek należy montować 15-20 cm nad poziomem gruntu.
Krok 4
Wypełnij fundament betonem i pozwól cementowi stwardnieć przez 4-7 dni przed wykonaniem kolejnej pracy. Pełne zgromadzenie fortecy zajmuje co najmniej 28-30 dni.
Krok 5
Następnie następuje montaż cegieł ogniotrwałych w jednym lub dwóch rzędach. To będzie podstawa grilla.
Krok 6
Pamiętaj, aby rozłożyć dmuchawę poniżej, aby lepiej spalać drewno.
Krok 7
Wszystkie piece są umieszczane w roztworze gliny. Zaprawy cementowej nie stosuje się do układania pieców.
Krok 8
Rozłóż sam palenisko i zainstaluj w nim ruszt, na którym położysz węgle do smażenia kebabów.
Krok 9
Szerokość i długość całej konstrukcji należy dopasować do szaszłyków.
Krok 10
Zamontuj ceglane kolumny nad paleniskiem, na którym zainstalujesz rurę oddymiającą. Na słupach należy zainstalować żelazną rurę lub kontynuować murowanie.
Krok 11
Zbudowany grill możesz dokończyć według własnego uznania.
Krok 12
Nad grillem należy wykonać zadaszenie, aby chronić konstrukcję przed opadami atmosferycznymi.
Krok 13
Prostszym i bardziej tymczasowym rodzajem grilla z cegły jest po prostu układanie cegieł z czterech stron zgodnie z rozmiarem szaszłyków. Pomiędzy cegłą po obu stronach pozostają szczeliny na dopływ tlenu, bez którego spalanie jest niemożliwe.
Krok 14
Zainstaluj zaimprowizowany grill na płaskiej powierzchni, wolnej od darni i grillowych kebabów bez żadnych specjalnych sztuczek konstrukcyjnych.