Nawet przy bardzo ostrożnym obchodzeniu się z naczyniami w życiu zdarzają się sytuacje, w których żywność przypala się podczas procesu smażenia. Aby łatwo wyczyścić patelnię i nie uszkodzić jej, musisz wziąć pod uwagę właściwości materiału, z którego jest wykonana, i znać małe sztuczki.
Czy to jest to konieczne
- - proszek do pieczenia;
- - sól gruboziarnista;
- - ocet winny;
- - klej biurowy;
- - soda kalcynowana.
Instrukcje
Krok 1
Najłatwiej jest umyć patelnię pokrytą teflonem. Aby to zrobić, namocz go w ciepłej wodzie z dodatkiem detergentu, a następnie ostrożnie usuń przypalone jedzenie miękką gąbką. Nie można używać środków ściernych i drucianych drucianych czyścików, w przeciwnym razie powierzchnia zostanie uszkodzona. W przypadku, gdy przypalone jedzenie nie jest kategorycznie myte z dna miski teflonowej, najlepiej jest rozstać się z tym ostatnim, ponieważ może się to zdarzyć, jeśli teflon nie jest wysokiej jakości lub utracił już wszystkie swoje właściwości podczas pracy. Taka patelnia może być niebezpieczna dla zdrowia.
Krok 2
Wyczyść aluminiową patelnię zwykłą sodą oczyszczoną. Materiał ten jest wrażliwy na kwasy, dlatego nie wolno stosować środków alkalicznych. Zadrapania wełny drucianej mogą pozostawiać głębokie rysy na miękkiej aluminiowej powierzchni i powodować regularne przypalanie żywności na patelni.
Krok 3
Żeliwną patelnię można umyć gotując w niej przez kilka minut łyżkę gruboziarnistej soli, namoczoną w occie, tak aby płyn całkowicie zakrył dno patelni. Gdy roztwór się zagotuje, dodaj do niego łyżkę sody oczyszczonej. Gdy ocet prawie całkowicie wyparuje, zdejmij patelnię z ognia i opłucz pod bieżącą wodą.
Krok 4
Przypalona patelnia ze stali nierdzewnej zostanie zmyta, jeśli najpierw pokryjesz osady węglowe grubą solą. Pozostaw patelnię w tym stanie na kilka godzin, a następnie umyj gąbką.