Jak Uprawiać Pasternak

Spisu treści:

Jak Uprawiać Pasternak
Jak Uprawiać Pasternak

Wideo: Jak Uprawiać Pasternak

Wideo: Jak Uprawiać Pasternak
Wideo: Jak i kiedy siać Pasternak do Gruntu, Donicy | Uprawa Pasternaku w ogrodzie 2024, Marsz
Anonim

Pasternak to jedna z najbardziej pożytecznych roślin, która zawiera dużą ilość witamin z grupy B, kwasu askorbinowego oraz minerałów (żelazo, wapń, sód). Ale niestety tak wspaniała roślina okopowa nie jest zbyt popularna wśród ogrodników. Jak więc uprawiać to cudowne warzywo na swoim podwórku?

Jak uprawiać pasternak
Jak uprawiać pasternak

Instrukcje

Krok 1

Uprawa pasternaka w Twoim ogrodzie jest łatwa. Roślina ta jest dość odporna na zimno, więc pierwsze pędy można zobaczyć nawet w najniższych dodatnich temperaturach. Dorosłe rośliny pasternaku wytrzymują temperatury do minus ośmiu stopni, podczas gdy młode rośliny mogą wytrzymać temperatury do minus pięciu stopni. Rośliny okopowe są z powodzeniem przechowywane w glebie przez całą zimę i wykorzystywane jako pokarm wiosną lub latem.

Krok 2

Pasternak należy wysiewać w tym samym czasie, co seler i pietruszkę. Do jego uprawy nadają się torfowiska uprawne lub żyzne gleby gliniaste, grunty kwaśne i gliniaste nie nadają się do sadzenia pasternaku. Łóżko dla niego powinno być w miejscu takich poprzedników jak ogórek, wczesna kapusta, pomidor czy cebula.

Krok 3

Jesienią wykop ogród, a na wiosnę wystarczy go poluzować. Nasiona pasternaku należy wysiewać wczesną wiosną, w najjaśniejsze grządki stanowiska. Przykryć nasiona na głębokość 1,5-2 centymetra i pozostawić w rzędzie 20-30 centymetrów. W takim przypadku bez wstępnego przygotowania nasion pierwsze pędy pojawią się dopiero po 3-4 tygodniach. Ale możesz znacznie przyspieszyć kiełkowanie, w tym celu namocz nasiona w ciepłej wodzie przez kilka dni. Rozcieńczyć pojawiające się sadzonki i pozostawić między nimi odległość 10-15 centymetrów.

Krok 4

Przez pierwsze kilka miesięcy pasternak rośnie bardzo wolno, w tym czasie częściej spulchniamy glebę i odchwaszczamy ogród z chwastów. Roślinę należy podlewać rzadko, ale obficie. Dbaj o pasternak tylko w pochmurne dni, ponieważ olejki eteryczne zaczynają uwalniać się z rośliny w upalne dni, co może spowodować poważne oparzenia w przypadku przypadkowego dotknięcia.

Krok 5

Pasternak należy zbierać przed stabilnymi przymrozkami. Wykop korzenie willą lub łopatą i wyciągnij je. Odetnij wierzchołki na poziomie głowy, staraj się nie uszkodzić samego owocu. Możesz przechowywać to warzywo w niskiej temperaturze, przykrywając je piaskiem. W lodówce pasternak pozostaje świeży przez miesiąc.

Zalecana: