Wybór Domowego Mini-browaru

Spisu treści:

Wybór Domowego Mini-browaru
Wybór Domowego Mini-browaru

Wideo: Wybór Domowego Mini-browaru

Wideo: Wybór Domowego Mini-browaru
Wideo: Ile kosztuje budowa BROWARU? 2024, Marsz
Anonim

Browar domowy - kompaktowa maszyna, która pozwala uwarzyć własne piwo o ulepszonym smaku i jakości w domu. Wielu miłośników spienionego napoju zachwyca się marzeniem o zrobieniu własnego, oryginalnego spienionego napoju lub swego rodzaju rzadkiego piwa. Browar domowy to świetne hobby dla prawdziwych koneserów piwa.

Wybór domowego mini-browaru
Wybór domowego mini-browaru

Wszystkim, którzy chcą kupić browar domowy, radzimy wcześniej ocenić swoje mocne strony i możliwości. Nawet minibrowar zajmuje w kuchni tyle miejsca, co robot kuchenny. Podczas procesu warzenia browar musi być najpierw utrzymywany w cieple, a następnie w lodówce. Nie każda gospodyni domowa zgodzi się to znieść.

Browar to nie ekspres do kawy, przygotowanie jednej partii piwa zajmuje około 1,5 tygodnia. Nie tak często będzie można poczęstować niespodziewanie niespodziewanych przyjaciół własnym piwem. Początkowo smak domowego naparu będzie umiarkowany, a koszt produkcji wysoki. Tylko prawdziwy miłośnik piwa poradzi sobie z takimi wysiłkami.

Domowy browar może być świetnym prezentem dla ojca, męża lub chłopaka. Mężczyzna ceniący piwo doceni taki prezent i będzie go pamiętał przez długie lata.

Różnice projektowe

Najprostszym browarem jest naczynie próżniowe, w którym piwo fermentuje, zatrzymując dwutlenek węgla. Dojrzałe piwo przechowuje się w lodówce bezpośrednio w beczce, co poprawia smak i jakość napoju.

Sama beczka może być solidna lub składana. Modele składane wyposażone są w system zbierania piany i redukcji nadciśnienia. Całe beczki przeznaczone są do warzenia piwa przy normalnym ciśnieniu atmosferycznym.

Lepiej kupić gotowy browar. Wielu producentów oferuje modele jako zestaw części zamiennych. Kupujący będzie musiał samodzielnie złożyć urządzenie. Ale bez umiejętności samodzielny montaż zajmie dużo czasu i wpłynie na jakość browaru.

Ze wszystkich modeli zaleca się wybór tych, które są przeznaczone do płynnej brzeczki. Jest dobry dla organizmu i lepiej się rozpuszcza, nie tworząc grudek.

Zastanów się, jak powinieneś zrobić swoje piwo. Istnieją modele, w których spieniony napój jest przygotowywany i przechowywany w lodówce bezpośrednio w beczce. Są bardziej praktyczne. A są modele tylko do warzenia piwa. Następnie musi być butelkowany i przechowywany w nich.

Wybór pomiędzy objętością beczki - 10 lub 20 litrów - całkowicie zależy od osobistych preferencji każdego z nich. Różnica polega na tym, że fermentacja większej ilości piwa trwa dłużej. Minibrowar o pojemności 10 litrów gotuje mniej, ale częściej.

W krajach USA i Europy Zachodniej osoby preferujące zdrowy tryb życia cenią domowe piwo jako produkt naturalny i przyjazny dla środowiska.

Wygląd i akcesoria

Oprócz najróżniejszych wzorów, browary można wyposażyć w dodatkowe akcesoria oraz zestaw do przygotowania pierwszej partii piwa.

Butelki, szklanki, lejki, łyżeczki do mieszania są uważane przez wielu za „niepotrzebne” przedmioty, które tylko podrażają zakup.

Z przydatnych akcesoriów warto wyróżnić urządzenie do przechowywania dwutlenku węgla uwalnianego podczas fermentacji. Podczas przechowywania ten syfon może „zwracać” dwutlenek węgla z powrotem do piwa, zapobiegając jego wyparowaniu.

Podczas warzenia piwa profesjonaliści starają się używać termometru i manometru. Dla początkujących pomocna będzie książka lub płyta DVD z zestawem przepisów.

Zalecana: