Ile Czasu Zajmuje Gotowanie Jajek Na Miękko

Spisu treści:

Ile Czasu Zajmuje Gotowanie Jajek Na Miękko
Ile Czasu Zajmuje Gotowanie Jajek Na Miękko

Wideo: Ile Czasu Zajmuje Gotowanie Jajek Na Miękko

Wideo: Ile Czasu Zajmuje Gotowanie Jajek Na Miękko
Wideo: Jak ugotować idealne jajka na miękko :: Skutecznie.Tv [HD] 2024, Marsz
Anonim

Jajka są niezastąpionym i użytecznym produktem spożywczym dla człowieka. Można je przygotować na wiele sposobów. Jednym z nich są jajka na miękko. Jak długo trzeba je w tym przypadku gotować?

Ile czasu zajmuje gotowanie jajek na miękko
Ile czasu zajmuje gotowanie jajek na miękko

Jajka zawierają ogromną ilość przydatnych witamin i minerałów. Po pierwsze, jest naturalnym źródłem białka dla ludzkiego organizmu. Zawierają również zdrowy cholesterol, który jest dobrze przyswajalny przez człowieka. Witamina D pomaga w przyswajaniu wapnia oraz pomaga wzmocnić kości i zęby.

Pomimo dużej liczby użytecznych właściwości jaj, konieczne jest przestrzeganie pewnych zaleceń dotyczących ich stosowania w żywności. Jajka najlepiej jeść rano na śniadanie. Dzięki temu są lepiej przyswajalne przez organizm ludzki i nie powodują żadnych negatywnych konsekwencji związanych z niestrawnością i uczuciem ciężkości w jamie brzusznej.

Jajka można wykorzystać do przygotowania różnorodnych dań na śniadanie. Dodawane są do sałatek, kanapek, zup.

Jajka można gotować na twardo lub na miękko. Miękko gotowane oszczędza więcej przydatnych witamin dla ludzkiego ciała. Dlatego ta konkretna metoda jest najlepszą opcją do gotowania jajek.

Jak gotować jajka na miękko

Osoba musi jeść co najmniej jedno jajko dziennie. Cóż, najbardziej maksymalna dawka to 2-3 jajka. Aby ugotować je na miękko, potrzebujesz małego pojemnika. Do tego nadaje się każdy metalowy kubek lub rondel. Wlewa się do niego wodę i podpala. Jak tylko płyn się zagotuje, zanurz jajka na patelni łyżką i gotuj przez 1 minutę. Następnie ogień jest wyłączany, a jajka pozostawia się we wrzącej wodzie na kolejne 3-4 minuty. Następnie jajka na miękko będą gotowe.

Istnieje również metoda gotowania jajek na miękko na zimno. Jajka najpierw układa się w rondlu, a następnie wlewa się zimną wodę. Podpal i gotuj przez 3-4 minuty po zagotowaniu wody. Jeśli chcesz uzyskać cieńsze żółtko, wyłącz wcześniej ogrzewanie.

Co zrobić, aby jajka nie pękały podczas gotowania

Wizerunek
Wizerunek

Bardzo często podczas gotowania skorupka jajka pęka i część białka wypływa. To zakłóca proces gotowania. Aby temu zapobiec, musisz znać niektóre funkcje.

Do gotowania jajek wybierz pojemnik odpowiadający ich liczbie. Podczas tego procesu konieczne jest, aby ściśle przylegały do siebie. Możesz również dodać trochę soli do wody przed gotowaniem. To ochroni skorupę przed pękaniem. Musisz gotować jajka, które przez jakiś czas były w temperaturze pokojowej. Zbyt zimne potrawy szybciej tracą swój kształt.

Gdzie można ugotować jajka na miękko

1. Jajka na miękko można gotować w rondlu na kuchence gazowej lub elektrycznej. W takim przypadku czas gotowania będzie nieco inny. Na kuchence gazowej jajka należy gotować nie dłużej niż 2-3 minuty po ugotowaniu, a na kuchence elektrycznej - 5-6 minut.

2. Możesz także gotować jajka w powolnej kuchence. Do miski tego urządzenia kuchennego wlewa się wodę i układa się jajka. Multicooker jest przełączany w tryb „gotowania na parze” i włączony na 5 minut. Potem jajka na miękko w domu będą gotowe.

Zalecana: